Mix-PreMix
Notre gamme actuelle
Les mixes et prémix (Mélanges à la carte sur demande)
Flori-campagne (farine de blé, farine seigle Type 170, levain de seigle)
Flori-Complet
Flori-Son
Flori-Integrale
Flori-boulanger ( Farine: seigle Type 170 et 70, levain de seigle)
Flori-délice (Flori boulanger + Noix 8 % + Noisette 10 % + Raisins sec 13%)
Flori-cérèales ( Farine de seigle, de mais, d’avoine, sarrasin, d’orge et de riz, levain de seigle)
Flori-céréales et graines (graines : seigle, tournesol, sésame, lin brun)
Flori-paysou ( Farine de seigle Type 170, levain de seigle, malt d'orge)
Flori-chataigne ( Farine : seigle, châtaigne)
Flori-seigle bavarois ( Farine de blé et farine de seigle type 170)
Flori-Nordik
Flori-soja (graine de soja)
Flori-maïs ( Farine de mais jaune et billettes de mais)
Flori-grains ( Farine : seigle, d’avoine, graines : seigle, tournesol, sésame, lin brun, levain de seigle)
Flori-chasseur ( Farine de seigle, graines de tournesol, lin brun, sésame, levain de seigle)
Flori-maxi céréales ( Farine : seigle, mais, graines de tournesol, lin brun, sésame, riz, flocons d’avoine, riz, levain de seigle)
Flori-italien ( Levain de blé)
Flori-muesli ( Raisins, papaye, ananas, noisette, flocons de céréales)
Flori-croissant
Flori-pain de mie beurre
Flori-viennois beurre
Flori-brioche beurre
Les améliorants
Flori-panification ( Panification directe ou contrôle)
Flori-lissage et Froid ( Panification contrôlé, supprime le cloquage)
Flori-mie crème ( Panification directe ou contrôlé pour une mie crémeuse et plus de goût)
Flori-viennoiserie ( Spéciale viennoiserie crue ou surgelée)
Les graines et les mélanges
Lin brun, lin jaune, sésames, millet, pavot bleu, tournesol.
Flocon : d’avoine, de seigle et de blé.